Helicobacter pylori, trước đây gọi là Campylobacter pylori hoặc pyloridis, được phát hiện ở dạ dày người vào năm 1982. Đây không phải là hiện tượng lạ vì vào năm 1890 người ta đã tìm thấy một loại xoắn trùng ở niêm mạc dạ dày của một số loài thú, sau đó người ta lại ghi nhận một loại xoắn trùng tương tự ở dạ dày người. Năm 1938, người ta tìm thấy xoắn trùng ở dạ dày của 103 trong số 242 người khi tiến hành giải phẫu tử thi.